122. Golden Crusty Chicken


Bahan :
  • 1 ayam yang gemuk dan muda
  • 1 cangkir teping terigu
  • 2 ½ sdt garam
  • 1 sdt bumbu penyedap
  • 1 sdt gula
  • ½ sdt merica
  • 1 butir telur
  • 1 cangkir susu

Cara membuat :
  1. Ayam setelah dibersikan dipotong-potong. Telur dikocok sebentar, tuangi susu lalu campurkan kedalam tepung dan lain-lain.
  2. Panaskan minyak yang banyak diwajan. Celupkan potongan ayam kedalam adonan tepung tersebut, lalu goreng sambil dibolak-balik sampai kuning kecokelatan. Hidangkan panas-panas.
  3. Untuk ± 10 porsi


Share this

Related Posts

Previous
Next Post »