Bahan :
- Kira-kira 1 liter kaldu ayam
- 2 lembar kol
- Sedikit jamur kuping
- 1 genggam kapri
- 2 butir telur rebus, potong 4
- 1 piring kecil daging ayam yang sudah dipotong persegi-persegi kecil
- 1 sdm mentega
- 2 sdm irisam bawang merah
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Seledri yang sudah diiris halus
Cara membuat :
- Goreng bawang setengah matang, lalu tuangi kaldu. Kalau sudah mendidih masukkan daging dan jamur kuping yang sudah direndam. Beri merica dan garam.
- Saat akan diangkat, masukkan kapri dan kolnya yang sudah dipotong persegi-persegi. Taruh dimangkuk saji dan beri potongan telur dan seledri.
EmoticonEmoticon