21. Hamburger



Bahan :
  • 10 buah roti bulat untuk hamburger
  • Selada
  • Ketimun, dan Tomat, iris tipis
  • Saus tomat dan saus sambal secukupnya

Untuk daging hamburger :
  • 500 gr daging sapi cincang
  • 10 gr susu bubuk
  • 1 butir telur
  • 1 sdm worcestershire sauce
  • 2 sdt garam
  • 1 sdt bumbu penyedap rasa
  • ½ sdt merica bubuk
  • 5 sdm mentega

Cara membuat :
  1. Cara membuat daging hamburger : Campurkan semua bahan, aduk rata. Bagi menjadi 10 bagian. Bentuk adonan menjadi bulat seukuran roti dengan tebal 1 cm. Panaskan mentega, goreng daging sampai matang, angkat.
  2. Belah roti menjadi dua, olesi mentega, tambahkan ketimun, selada, dan tomat. Sisipkan daging hamburger. Hidangkan dengan saus sambal.
  3. Untuk ± 10 porsi.
  4. Selamat mencoba.




Share this

Related Posts

Previous
Next Post »