Bahan :
- 250 grm tepung terigu
- 2 sdt baking powder
- 200 ml susu
- Sedikit garam
- 1 butir telur ayam
- 50 grm kismis warna hitam
- 50 grm kismis warna kuning
- 50 grm sukade, iris kecil-kecil
- Minyak kelapa secukupnya
- Gula halus secukupnya
Cara membuat :
- Campurkan tepung terigu dengan baking powder, garam, kismis, dan sukade.
- Tuangkan susu dan telur yang telah dikocok, aduk-aduk sampai rata betul, lalu goreng sesendok-sesendok. Sendoknya dicelupkan dulu ke dalam minyak kelapa tiap-tiap kali menyendok adonan supanya adonan tidak melekat ke sendoknya. Apinya sedang-sedang saja. Di bolak-balik supaya tidak mudah gosong. Disajikan panas-panas dengan ditaburi gula halus.
EmoticonEmoticon