Bahan :
- 300 grm tepung terigu
- 225 grm mentega
- 180 grm gula halus
- 1½ butir telur ayam
- Sedikit garam
- Kenari cacahan
- Gula pasir kasar
- Kuning telur
Cara membuat :
- Kocok mentega dan gula sampai empuk, masukkan telur dan garam, aduk-aduk sampai tercampur, lalu masukkan tepungnya, aduk-aduk sampai merupakan adonan yang dapat digulung.
- Gilang di loyang yang sudah dipulas dengan mentega. Atasnya pulas dengan kuning telur, lalu taburi kenari cacahan yang sudah di campur dengan gula pasir kasar. Panggang, jika sudah matang, potong-potong persegi panjang, lalu panggang lagi sampai matang bentul.
EmoticonEmoticon