80. Bolu Kukus


Bahan :
  • 500 gr tepung terigu
  • 500 gr gula halus
  • 8 butir telur ayam, yang 4 butir dibuang putihnya
  • 1 botol frambozen lemonade

Cara Membuat :
  1. Kocok telur dan gula halus sampai putih.
  2. Tuangkan air liminnya, lalu masukkan sekalian tepungnya. Aduk-aduk sampai rata, lalu isikan ke dalam cetakan roti kukus, cetakan ini merupakan cetakan kue mangkuk terbuat dari kaleng dan memakai lubang-lubang. Cetakan terlebih dahulu diberi kertas minyak di dalamnya supaya adonan tidak keluar.
  3. Sesudah diisi adonan segeralah cepat dikukus. Apinya yang besar supaya mekarnya bagus.


Share this

Related Posts

Previous
Next Post »