Bahan :
- 150 grm tepung terigu
- 75 grm mentega
- 100 grm keju parut
- 5 grm garam
- ½ sdt baking powder
- Telur kocokan, untuk memulas kue
Cara membuat :
- Campur tepung terigu, baking powder, kira-kira 70 grm keju parut, dan garam jadi satu.
- Kocok mentega sebentar, lalu campurkan kecampuran terigu, aduk-aduk sehingga merupakan adonan yang dapat dipulung.
- Gilas tipis ditalenan yang sudah ditaburi terigu, cetak bentuk krans atau sesuai selera. Pulas atasnya dengan telur kocok lalu taburi dengan sisa keju parut. Taruh di loyang yang telah diolesi mentega, lalu panggang hingga matang dan kering.
EmoticonEmoticon