Bahan :
- 175 grm mentega
- 100 grm gula halus
- 1 kuning telur
- 300 grm tepung terigu, ayak
- 75 grm kenari cacahan
- Selai stroberi/nanas secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan oven dengan temperatur 160 ͦC. Olesi loyang dengan mentega.
- Kocok mentega dan gula sampai kental, tambahkan kuning telurnya, kocok sampai rata. Masukkan tepung terigu yang telah dicampurkan dengan kenari. Aduk rata sampai menjadi adonan yang dapat dipulung.
- Bentuk adonan bulat-bulat seperti kemiri, tekan supaya agak pipih taruh diloyang. Panggang dalam aven sampai matang. Angkat.
- Tangkupkan 2 kue dengan selai di tengah-tengahnya.
EmoticonEmoticon