66. Kattetongen (Lidah Kucing)


Bahan :
  • 200 grm tepung terigu
  • 200 grm mentega
  • 200 grm gula halus
  • 4 butir telur ayam
  • ½ sdt vanili

Cara membuat :
  1. Kocok mentega dan gula sampai putih, lalu masukan telurnya satu persatu, sambil adonan dikocok terus. Masukkan vanili, lalu tepung terigunya, sambil diaduk-aduk dengan pelahan hingga rata.
  2. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga, lalu sempritkan adonan panjang-panjang diloyang atau bisa juga dicetakan kue ludah kucing yang sudah dipulas dengan mentega, menyempritnya jarang-jarang saja kalau loyangnya biasa  karena kue ini mengembang. Lalu panggang hingga matang.


Share this

Related Posts

Previous
Next Post »