Bahan :
- 300 gr tepung terigu
- 150 gr mentega
- 75 gr gula halus
- 1 butir telur ayam
- Sukade, potong-potong sebesar batang korek api dengan panjang 1 cm
- Selai nanas yang kental secukupnya
- 1 kuning telur, untuk olesan.
Cara membuat :
- Campurkan tepung terigu dengan mentega, gula dan telur lalu aduk jadi satu sehingga adonan dapat dipulung. Bulatkan sebesar kelereng.
- Ambil selai, bulatkan dengan ukuran lebih kecil dari adonan.
- Isi adonan dengan selai yang telah dibulatkan, lalu bulatkan lagi.
- Letakkan dalam loyang yang sudah diolesi mentega, oles atasnya dengan kuning telur, tusukan sebatang sukade, panggang hingga matang dan berwarna kecokelatan dengan suhu 140 ͦC selama ± 35 menit.
- Untuk ± 500 gr
EmoticonEmoticon