Bahan :
- 200 grm gula halus
- 300 grm mentega
- Vanili bubuk
- 1 kuning telur, kocok
- Gula pasir
- Kenari cincang secukupnya, aduk rata
Cara membuat :
- Kocok gula dengan mentega dan vanili hingga rata.
- Masukkan telur, lalu masukkan tepung terigu, aduk rata.
- Giling tipis adonan diatas kertas roti yang sudah diletakkan ditalenan.
- Cetak dengan cetakan berbentuk krans (bulat, bagian tengahnya ada lubang). Olesi atasnya dengan telur kocok, taburi gula yang sudah dicampur kenari cincang.
- Tempatkan diatas loyang yang sudah diolesi dengan mentega. Panggang hingga matang dengan suhu 140 ͦC selama ± 35 menit.
EmoticonEmoticon